Receita de Bolo de Chocolate >sz

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de cacau em pó
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
• 2 xícaras de açúcar
• 4 ovos
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 xícara de iogurte natural
• 1 xícara de água quente

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
2. Em uma tigela, peneire a farinha, o cacau, o bicarbonato de sódio e o sal. Reserve.
3. Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa.
4. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Acrescente a baunilha.
5. Adicione os ingredientes secos à mistura, alternando com o iogurte. Misture bem.
6. Gradualmente, adicione a água quente e continue misturando até obter uma massa homogênea.
7. Despeje a massa na forma preparada e asse por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.

Receita de Bolo de Cenoura:

Ingredientes:

• 3 cenouras médias, descascadas e raladas
• 3 ovos
• 1 xícara de óleo vegetal
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
2. No liquidificador, bata as cenouras, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
3. Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha, o fermento e o sal.
4. Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e mexa bem.
5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja assado e dourado.